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| Coutellerie artisanale, fabrication de couteaux de Laguiole, ciselage à l'ancienne au burin. Fabrication de couteaux régionnaux: Yssingeaux, Aurillac, Alpin, Vendetta, ST.Martin...Possibilité de stages avec ou sans hébergement | |
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| Hébergement rural en France : chambres d'hôtes, gîtes, campings à la ferme, hébergements chez l'habitant
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